Face au port de pêche, retrouvez nous autour d’un grand banc d’écailler, ou nous vous proposons plusieurs formules, ou bien composez vous-même votre plateau !

Notre carte est mise à jour au gré des saisons :
Venez déguster, plats du terroir, poissons et crustacés !

Facing the fishing port, find us around a large oyster bar, we offer several formulas, or compose your own plate !

Our menus are updated with the seasons:
Come and enjoy - local dishes, fish and shellfish

Terrine de retour de chasse
Homemade meat terrine
Assiette de coquillages : 3 huitres, bulots et bigorneaux
Shellfish plate: 3 Oysters, welks and periwinkles
Rillette de maquereau maison et salade croquante
Homemede mackerel rillette and salad

Joue de porc confit au cidre, frites
Pork cheek confit in cider, french fries
Pavé de cabillaud, crème d'ail et mousseline de butternut
Cod fish, garlic cream and butternut
Raie à la crème et câpres, pommes vapeur
Skate fish, cream sauce and steamed potatoes

Fromage blanc et coulis de fruits rouges
white cheese and red fruits coulis
Ile flottante et crème à la pistache
Floating island and pistachio cream
Glace ou sorbet 2 boules
ice cream or sorbet

Menu du Terroir Normand

22,00 €

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Menu de l'Estuaire

32,00 €

6 Huîtres du Cotentin n°2
6 oysters from «Cotentin»
Foie gras "Maison" et son chutney à la mangue
Homemade foie gras and mango chutney
Saumon fumé par nos soins, crème d'aneth
Homemade smoked salmon, dill cream

Moules marinières, frites

Mussels white wine and french fries

Choucroute de la mer, (Haddock, Saumon, Lieu jaune)

sea sauerkraut (Haddock, Salmon, Fillet of pollack)

Parmentier de canard, écrasé de courges et pommes de terre

Duck and squash parmenter

Dessert à la carte

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Carte

Les Entrées

Soupe de poissons maison, croûtons, emmental et rouille
Homemade fish soup
12,00 €

Fondue de camembert; mouillettes et salade verte
Camembert fondue with toasts and green salad
12,50 €

Saumon fumé par nos soins, crème d'aneth
Homemade smoked salmon, dill cream
15,50 €

Terine de retour de chasse
Homemade meat terrine
10,50 €

Tartare de Saint-Jacques, vinaigrette d'agrumes et passion

Scallop tartar with citrus vinaigrette et passion

17,80 €

Foie gras "Maison" et son chutney

Homemade foie gras and chutney

17,50€

Rillette de maquereau maison, salade croquante

Homemade mackerel rillette and salad

11,00 €

Les Poissons

Bar entier, sauce chermoula, petits légumes d'hiver
Rasted bass fish, chermoula sauce and vegetables
30,00 €

Choucroute de la mer (Haddock, Saumon, cabillaud)

Sea sauerkraut (Haddock, Salmon, cod fish, smoke salmon)

21,5€

Saint-Jacques rôties, crème de chorizo et risotto crémeux

Roasted scallpos, chorizo cream and risotto
28,00€

Raie à la crème et câpres, pommes vapeur

Skate fish, cream sauce and steamed potatoes
16,00 €

Pavé de cabillaud, crème d'ail et mousseline de butternut

Cod fish, garlic cream and butternut

17,00€

"Fish and chips", frites et salad verte
16.50 €

Les Viandes

Filet de boeuf, beurre maître d'hôtel et frites
Beef ribsteak with garlic and parsley butter, frenche fries
29,0€

Tartare de boeuf au couteau et ses condiments, salade verte et frites
Beef tartar with grenne salad and french fries
17,50 €

Joue de porc confit au cidre, frites
Pork cheek confit in cider, french fries
17.00 €

Cuisse de grenouilles poêlées au beurre d'ail, pommes vapeurs

frog's legs with garlic butter, steamed potatoes

24,00 €

Parmentier de canard, écrasé de courges et pomme de terre

Duck and squash parmenter

19,50 €

Nous vous proposons une carte évoluant au gré des saisons et élaborée selon les récoltes et les arrivages de nos fournisseurs locaux, Madame Lucas, Jean-Marc Bias, La Ferme des parquets, circuit court et Le bateau L'Amarante.

Assiette de fromages normands : Camembert, pont l'Evêque et Livarot 7.50 €

Les Desserts

Fromage blanc et coulis de fruits rouges 6,90 €

White cheese with red fruits sauce

Dessert du moment 8,00 €
Desert of the moment

Moelleux au chocolat maison 8,20 €
Chocolate cake

Ile flottante et crème à la pistache 7,20 €

floating island and pistachio cream

Crème brûlée à la vanille 8,00 €

Custard cream with vanilla

Tarte fine aux pommes, et caramel beurre salé 8,50 €

Apple tart, salted butter caramel

"Histoire de Glaces" Artisan Glacier" : 7,00€

Ice cream 2 scoops

Les Coup Glaces 8,90 €

Les Classiques
Chocolat liégeois, Café liégeois, Dame blanches

Les Petits Desserts

Trou Normand (sorbet pomme Calvados)
Apple sorbet with Calvados
5,50 €
Café Normand : Café, trou normand et un pointu (petit Calvados)
Coffee served with apple sorbet and a little calvados
8,60 €
Café Gourmand : Café accompagné de petits 8,60 €
Coffee served with little desserts

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Les Huîtres de Normandie

Oysters

Fines de claire du Cotentin

Huître creuse, fine, élevée au rythme des plus fortes marées d'Europe. Elle est maigre, rustique, riche en eau de mer et iodée. Une huître très Marine et apéritive.

No 2 les 6 ~ 13,90 €
No 3 les 6 ~ 11,80 €

Spéciales d'Isigny sur mer

Une huître de gros calibre, profonde et assez pulpeuse, souvent verte ou jaune, c’est une huître assez forte de goût, elle passe peu de temps en parc et vit en mer. Grasse elle est délicieuse.

No 2 les 6 ~14,40 €
No 3 les 6 ~ 12,60 €

Huîtres se Saint-Vaast

Par son fameux goût de noisette, elle a conquis depuis longtemps le palais des gourmets. Légèrement iodée, charnue et croquante.

No 2 les 6 ~15,90 €

Coquillages et Crustacés

Amandes de mer (les 6) 8,00 €
Dog cockles
Assiette de langoustines 32,00 €
Dublin Bay Prawns
Assiette de bulots ou bigorneaux 12,50 €
Whelks or Periwinkles

Crevettes grises (la portion) 13,00 €
Shrimps
Tourteau mayonnaise ou araignée de mer 18,00 €
Crab or spider crab
Crevettes roses 16,00 €
Prawns

Les Moules et Pomme Frites

Mussels and French Fries

12,90 €

Moules à la marinière 14,90 €
Shallot and white wine

Moules à la crème d'ail 16,00 €
Cream and garlic

Moules à la Crème 16,00 €
with cream

Moules au chorizo 16,00 €

With chorizo cream

Assiettes d’huîtres et Plateaux de fruits de mer

Oysters & sea food trays

L’Assiette de Fruits de Mer ~ 20,00 €
3 Huîtres N°3, Bulots, Bigorneaux, Amandes, Crevettes

Plateau d’huîtres(18 pièces) ~ 41,00 €
6 Huîtres N°2 du Cotentin
6 Huîtres N°2 de saint Vaast
6 Huîtres N°3 d’Isigny

Plateau de fruits de mer(1 personne) ~ 44,00 €
½ Crabe, langoustines, Bulots, Bigorneaux, Crevettes roses,Crevettes grises, Amandes6 Huîtres creuses du Cotentin

Homard grillé,
beurre au citron, à l’estragon ~ 57,00 €

½ Homard Mayonnaise et salade verte 28,00 €

Plateau Royal(1 personne) ~ 67,00 €
½ Homard, Crabe, Langoustines, 6 Huîtres, Crevettes grises, Etrilles, Crevettes roses, Bulots, Amandes, Bigorneaux

Huîtres : Oysters - Homard : Lobster - Etrilles : Small crabs - Langoustines : Prawns - Crabe : Crab -
Bigorneaux : Periwinkles - Amandes : Dog cockles - Crevettes : Shrimps - Bulots : Whelks

La composition de nos plateaux peut être modifiée en fonction des arrivages
The composition of our trays can be changed according to the arrivals.

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Le Bistro du Port

12 quai de la Quarantaine 14600 Honfleur

02 31 14 11 14

bistroduport.honfleur@orange.fr

La Grenouille Bistro Brasserie

16 quai de la Quarantaine 14600 Honfleur

02 31 89 04 24

grenouille.honfleur@ orange.fr